採用情報

食卓のにぎわいをつくる

串楽錦糸町店は、焼き鳥を囲む飲み会、食べ放題・飲み放題の集まり、個室での宴会まで、幅広い時間を受け止める居酒屋です。東京都墨田区錦糸2丁目、アライビル2Fにある店で、料理と接客の両方から「また来たい」と思える一席を積み重ねています。

20代から40代までのお客様が集まる夜には、焼き場・ホール・予約対応の連携が欠かせません。肉の香りや会話の熱気を間近に感じながら、仲間と声を掛け合える方をお待ちしています。

鶏肉の状態を見て、串ごとに火入れを考える。仕込みから提供までの一つひとつが、串楽の味につながります。まずは皿の扱い、注文の受け方、ドリンクづくりなど、営業を支える基本から丁寧に身につけていきます。

忙しい時間帯ほど、短いひと言と段取りが大切です。焼き鳥、肉料理、一品料理をスムーズに届けるため、担当を越えて助け合う仕事の進め方を大事にしています。

錦糸町駅周辺での食事や二次会、亀戸方面からの集まりなど、来店の理由はさまざまです。席の様子を見ながら料理や飲み物を届け、宴会のスタートからお見送りまで気持ちよく過ごせる流れをつくります。

個室での会食も、にぎやかなグループ利用も、目の前のお客様に合わせた気配りが力になります。経験の有無だけでなく、食べることや人と話すことを楽しめる気持ちを活かせる職場です。

募集職種、勤務時間、選考の流れなどは、時期によって異なります。気になることはお問い合わせフォームまたは店舗電話へご連絡ください。錦糸2丁目の店舗で、仕事内容や店内の様子をお伝えします。

ご連絡の際は、採用についてのご相談であることを添えていただくとスムーズです。03-6630-8779でも承ります。

飲み会、宴会、個室利用のご相談はお気軽にどうぞ。人数や日時が決まっていない場合も、まずはご希望をお聞かせください。

錦糸町で地鶏料理を囲む時間を、予定に合わせてご用意します。お電話は03-6630-8779まで。